Fersken Bellini
Ingredients
- 3 cl Fersken Puré
- Mousserende vin
Instructions
- Tilsæt 3 cl fersken puré til et champagneglas og fyld op med mousserende vin.
Notes
Hvis du foretrækker den meget sød, så brug en sød mousserende vin som Asti. Modsat, brug en tør mousserende vin, hvis du ikke vil have at den søde smag tager helt over.
Den simple version af Bellinien kan laves med fersken likør eller sirup.