FALK Bornholm KaffeSYP
Alkohol: 34,5%
Land: Danmark
Fra producenten:
“Kaffesyppen vandt Publikumsprisen til Sol over Gudhjem 2021 og var en af de tre finalister til Sol Over Gudhjems Produktprisen 2021 i kategorien Drikkevarer.
Vi er i FALK Bornholm utroligt stolte over finalepladsen og glæder os til at mødes med de andre finalister i Gudhjem lørdag d. 26. juni 2021.
Her har du muligheden for at smage, hvad kaffeSYP er for noget.
Kaffesyppen er lavet med en skøn, rund, mild vodka fra WILD Distillery i Aakirkeby, friskristede kaffebønner fra Kafferisteriet Sueños i Østerlars, vanilje fra Pure Rainforest Chocolate i Allinge og honning fra bistader i Olsker.
Den er en ægte, borholmsk syp – lavet med bornholmske råvarer. Og den smager af det, den er: En lækker kaffesnaps.
Modsat andre syp og snapse fra FALK Bornholm er kaffesyppen ikke lavet med råvarer, der er sanket i naturen. Den er i stedet resultatet af et godt samarbejde med andre, talentfulde ildsjæle på Bornholm.
Kaffesyppen kan drikkes alene og bruges i fx en espresso martini.
Den kan drikkes fra stuetemperatur, som den er, eller drikkes fra køl.
Kaffesyppen skal rystes, inden den åbnes, da honningen og vaniljen kan danne lidt bundfald.”
Vores vurdering – 3,66/10
Mathias – 6/10
Dufter kraftigt af frisk kaffe. Smager en tand for kraftigt af sort kaffe. Smagen starter godt ud, men fortsætter for langt over i den bitre smag bagerst i munden, som en kop kaffe der er blandet for kraftigt.
Søren – 3/10
Dufter okay af kaffe, sur bismag af kaffe. Okay styrke.
Marco – 2/10
Elsker kaffe, elsker snaps! Hader kaffe blandet med snaps.
Se andre FALK Bornholm produkter:
