FALK Bornholm
FALK Bornholm er et håndværks-snapseri beliggende i Nexø på Bornholm. Alle urter, nødder, bær og frugter der bliver brugt i deres produkter er enten hentet i naturen på Bornholm eller købt igennem lokale forhandlere, i tilfælde af at det er ingredienser der ikke kan findes i naturen.
Virksomheden drives af Line Falk, som er vokset op i et hjem hvor det at lave hjemmelavede snapse til højtider, var en naturlig del af dagligdagen. Opstarten af snapseproduktionen skete med ingredienser fra hendes egen have og er efterfølgende blevet støttet af tilladelser fra Fødevarestyrelsen og Bornholms Regionskommune, der giver mulighed for at at hun kan samle ingredienser i naturen på Bornholm.
Spiritussen til FALK Bornholms snaps og syp er produceret af WILD Distillery, kaffebønnerne kommer fra Risteriet Sueños og chokoladen bliver leveret af Pure Rainforest Chocolate by Kofoed – alle beliggende på Bornholm.
Produkter:
