Bitter

Bitter er en spiritus der er tilsat krydderier/urter så den får en bitter smag, men ofte utrolig god duft. Bitter blev oprindeligt produceret som medicin, men efterhånden fandt man ud af at folk bare blev ekstremt fulde af at drikke det.

 

Som så mange andre typer spiritus er bittere også delt op i to kategorier: helbitter og halvbitter.

Helbitter er de stærkeste bittere, med den stærkeste smag og stærkeste aroma.

Halvbitter er derimod normalt lidt sødere i smagen og har en mindre kraftig aroma.

 

Bitter mærker:

 

• 1 Enkelt
• A.H. Riise
• Amargo Chuncho
• Angostura
• Aperol
• Arnbitter
• Bokers Bitters
• Campari
• Dr. Nielsen
• Fee Brothers
• Fernet Branca
• Gammel Dansk
• Jägermeister
• Jensen Bitter
• Lauredi
• Master of Malt Bitters
• Peychaud’s Bitters
• Picon Amer
• Ratzeputz
• Underberg

 

 

Læs mere om andre typer alkohol:

• Absinthe
• Baijiu
• Bitter
• Bourbon
• Brandy
• Cachaça
• Cognac
• Diverse
• Genever
• Gin
• Likør
• Mezcal
• Mjød
• Ouzo
• Pisco
• Rom
• Sake
• Sambuca
• Shots
• Snaps
• Soju
• Tequila
• Vermouth
• Vodka
• Whiskey / Whisky