Pinot Noir
Pinot Noir har en mellemdyb rød farve.
Pinot Noir mister sin karakter hvis den blandes med andre druesorter end Chardonnay og Pinot Meunier, som man normalt gør i champagne.
Pinot Noir dyrkes i Bourgogne, Champagne, Alsace og Jura. Den er en sart drue, der foretrækker et køligt klima.