KAPITEL 3: Modifiers

Når du først har fået købt de basale ting, som spiritus og fillers, kan du begynde at tænke i finesser. Modifiers giver de små deltajer i drinks. Om det så er en smule grenadine i en Tequila Sunrise eller et stænk Angostura i en champagne cocktail.

Der er flere hundrede kendte modifiers som allesammen kan bruges, men det vigtigste i starten er at ramme de få som man virkelig har brug for. Jeg har lavet en liste med dem jeg synes er vigtigst at have stående.

Angostura

Rose’s Grenadine
Rose’s Lime
Rose’s Sugercane

Når du har fået anskaffet de mest basale ting kan du begynde at tænke i mere fancy baner:

Angostura Orange

Rose’s Coconut
Rose’s Strawberry
Rose’s Elderflower

Monin Sirupper

Agave Sirup

 

 

<— Forrige kapitel                                       Næste kapitel —>